হায়দরাবাদ: শরীর ফিট রাখতে ব্রেকফাস্ট খুবই জরুরি । স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্রেকফাস্ট প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং মিনারেল সমৃদ্ধ হওয়া উচিত । যদিও ভারতের প্রতিটি রাজ্যের খাবার আলাদা আলাদা। তাতে নানা ধরনের বৈচিত্র্য আছে ৷ উদাহারণ হিসেবে বলা যেতে পারে, পাঞ্জাবের মানুষ সকালে পরোটা খেতে পছন্দ করেন ৷ আবার দক্ষিণ ভারতের মানুষের পছন্দ ইডলি-সাম্বার। এর মধ্যে কোনও খাবারে ক্যালোরির পরিমাণ বেশি থাকে। তাতে ওজন কমানো মুশকিল হয়ে পড়ে। তাই যারা ওজন কমাতে চান তাঁদের এমন খাবার খাওয়া উচিত যাতে ক্যালোরি কম।
উপমা:উপমা, দক্ষিণ ভারতের একটি জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের খাবার, যারা ওজন কমাতে চায় তাদের জন্য সেরা বিকল্প। রাভা ও সবজি মিশিয়ে উপমা তৈরি করতে পারেন । ব্রেকফাস্টে হিসেবে খেতে পারেন ।
পোহা:মহারাষ্ট্রের খাবারের অন্তর্ভুক্ত পোহায় ক্যালোরির পরিমাণ কম । এটি চাল থেকে তৈরি করা হয়, এটি আলু, পেঁয়াজ এবং চিনাবাদাম যোগ করে তৈরি করা হয় ।
ইডলি:রাভা, চাল এবং মুসুর ডাল দিয়ে তৈরি ইডলি দক্ষিণ ভারতের সবচেয়ে প্রিয় ব্রেকফাস্ট । একটি মাঝারি ইডলিতে মাত্র 39 ক্যালোরি থাকে ।
ধোকলা: ধোকলা গুজরাতের একটি খাবার যা ছোলা ডাল, রাভা, দই এবং হলুদ যোগ করে তৈরি করা হয় । আপনি সহজেই এটি আপনার ওজন কমানোর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ।