পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / sukhibhava

Food Tips for Healthy Heart : হৃদয় সুস্থ রাখতে পাতে রাখুন পালং শাক থেকে রসুন - যা আপনার হার্টকে সুস্থ রাখে

শরীর সুস্থ রাখতে হলে হার্ট ভালো রাখা জরুরি। হৃদস্পন্দন বন্ধ হলে জীবনের গতি থেমে যায় । বিশ্বজুড়ে বিপুল সংখ্যক মানুষ হৃদরোগে আক্রান্ত । এমতাবস্থায় খাদ্যাভ্যাসের প্রতি মনোযোগ দেওয়া খুবই জরুরি । আপনার খাদ্যতালিকায় কিছু ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন যা হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে ।

Heart Health Fruit and Vegetables News
হার্টকে সুস্থ রাখতে খান এই ফল ও সবজি

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Oct 21, 2023, 11:11 AM IST

হায়দরাবাদ:আজকাল মানুষ অল্প বয়সেই হৃদরোগে আক্রান্ত হচ্ছে। এর প্রধান কারণ ভুল খাদ্যাভ্যাস এবং পরিবর্তিত জীবনধারা । আজকাল, মানুষ কাজ নিয়ে এতটাই ব্যস্ত যে তারা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ করার সময়ও পায় না । এমন পরিস্থিতিতে বহু মারাত্মক রোগের ঝুঁকিও বেড়ে যায় ।

তবে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে অনেক স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যা কমে যায় । এমন পরিস্থিতিতে হৃদরোগ কমাতে আপনার খাদ্যতালিকায় কিছু ফল ও সবজি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । জেনে নিন, এই সুপারফুডগুলি সম্পর্কে যা আপনার হার্টকে সুস্থ রাখে ।

জাম: হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য, আপনি আপনার ডায়েটে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ বেরি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । সুস্বাদু এই ফলটি ফাইবার, ফোলেট, আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর । জামুনে চর্বি কম থাকে । নিয়মিত বেরি খেলে হৃদরোগ এড়ানো যায় ।

ব্রকলি:পুষ্টিগুণে ভরপুর ব্রকলি হার্টকে সুস্থ রাখতে খুবই সহায়ক। হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য, আপনার নিয়মিত ব্রকলি খাওয়া উচিত ৷ এর জন্য আপনার ডায়েটে সেদ্ধ ব্রকলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । এছাড়া স্যলাডে ব্রকলিও রাখতে পারেন । এই সবজিটি কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে যা হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায় ।

পালং শাক:পালং শাক স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে । এটি আপনার হার্টকে সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে । সবুজ শাক পালং শাকে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি6, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রনের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে । পালং শাক আপনি নানাভাবে ব্যবহার করতে পারেন । আপনি পালং শাকের স্যুপ বা জুসও পান করতে পারেন ৷ এ ছাড়া আপনি এটি রান্না করে সবজি হিসেবে খেতে পারেন ।

টমেটো:টমেটো যেকোনও সবজির স্বাদ বাড়ায় । এতে পটাশিয়াম, ফাইবার, ভিটামিন সি, ফোলেট এবং আরও অনেক পুষ্টিগুণ পাওয়া যায় । যা হার্টের সুস্থতা বাড়ায় । প্রতিদিন টমেটো খেলে তা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে ।

রসুন:রসুন শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী । এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে । রসুন খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যা হার্ট সংক্রান্ত রোগের ঝুঁকি কমায় ।

আরও পড়ুন: মন খুশ, শরীরও ঠান্ডা! জেনে নিন গোলাপের শরবতের উপকারী দিকগুলি

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ABOUT THE AUTHOR

...view details