পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / sukhibhava

Food Tips: মানসিক চাপে ভুগছেন ? এই খাবারগুলি খাওয়া বন্ধ করুন

স্ট্রেস তাদের জীবনের কোনও না কোনও সময়ে প্রায় প্রত্যেককেই প্রভাবিত করে । স্ট্রেস পরিচালনা করার অনেক উপায় রয়েছে ৷ যার মধ্যে একটি হল খাদ্য । তবে এই সময়ে এমন কিছু জিনিস রয়েছে, যা আপনার এড়িয়ে চলা উচিত (Health Tips)।

Food Tips News
আপনি যদি মানসিক চাপে ভুগে থাকেন তাহলে আজ থেকেই এই খাবারগুলি খাওয়া বন্ধ করুন

By

Published : Mar 4, 2023, 9:44 PM IST

হায়দরাবাদ: স্ট্রেস আমাদের জীবনে স্থায়ী জায়গা করে নিয়েছে । কাজের চাপ হোক, সম্পর্ক হোক বা ব্যক্তিগত সমস্যা ৷ স্ট্রেস তাদের জীবনের কোনও না-কোনও সময়ে প্রায় প্রত্যেককেই প্রভাবিত করে । তাই স্ট্রেস ম্যানেজ করার অনেক উপায় আছে, যার মধ্যে একটি হল খাবার (Avoid These Food) ।

খাদ্য শুধুমাত্র পুষ্টির উৎস নয়, এটি সরাসরি আমাদের মেজাজ এবং আবেগকে প্রভাবিত করতে পারে । ভুল ধরনের খাবার খাওয়া স্ট্রেস এবং উদ্বেগ বাড়াতে পারে যখন সঠিক খাবার খাওয়া চাপ কমাতে পারে এবং মনের পাশাপাশি শরীরের শিথিলতা বাড়াতে পারে । আজ আমরা আপনাকে এমন কিছু খাবার সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, যা মানসিক চাপের সময় এড়িয়ে চলা উচিত ।

স্ট্রেসের সময় এই খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন:

1) অ্যালকোহল: যদিও কিছু মানুষ অ্যালকোহলকে ব্যথা এবং স্ট্রেস থেকে বেরিয়ে আসার সহজ উপায় হিসাবে বিবেচনা করে, তাদের বুঝতে হবে যে তারা আসলে তাদের স্ট্রেসের মাত্রা বাড়াচ্ছে । অ্যালকোহল এমন একটি জিনিস যা সেরোটোনিন উত্পাদনে হস্তক্ষেপ করতে পারে ৷ একটি নিউরোট্রান্সমিটার যা আপনার মেজাজ নিয়ন্ত্রণ করে এবং এটি আপনার অবস্থা আরও খারাপ করতে পারে । যখন সেরোটোনিনের মাত্রা কম থাকে, তখন এটি উদ্বেগ এবং বিষণ্নতার অনুভূতি হতে পারে । উপরন্তু, অ্যালকোহলও ঘুমকে ব্যাহত করতে পারে ৷ যার ফলে স্ট্রেস এবং উদ্বেগ বাড়তে পারে । মানসিক চাপের সময় অ্যালকোহল এড়ানো ।

2) ক্যাফেইন: ক্যাফিন হল একটি উদ্দীপক যা কফি, চা, চকোলেট এবং কিছু কোমল পানীয়তে পাওয়া যায় । এটি হৃদস্পন্দন এবং রক্তচাপ বাড়াতে পারে ৷ যা মানসিক চাপের শারীরিক লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, যেমন ঘাম হওয়া এবং কাঁপুনি । ক্যাফিন ঘুমের সঙ্গেও হস্তক্ষেপ করতে পারে ৷ যা মানসিক চাপকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে । আপনি যদি চাপ অনুভব করেন তবে আপনার ক্যাফেইন গ্রহণ এড়িয়ে চলুন ।

3) পাস্তুরিত এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার: চিপস, ক্যান্ডি এবং ফাস্ট ফুডের মতো প্যাকেটজাত খাবারে চর্বি এবং ক্যালোরি বেশি থাকে । এই ধরনের খাবার খাওয়ার ফলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে এবং হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায় । অতিরিক্তভাবে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার সেরোটোনিনের উত্পাদনকে বাধা দিতে পারে, যা চাপের লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে । চাপের সময় প্যাকেটজাত এবং পাস্তুরিত খাবারের ব্যবহার সীমিত করা উচিত ।

4) গ্লুটেন এবং দুগ্ধজাত খাবার: কিছু মানুষ গ্লুটেন এবং দুগ্ধ অসহিষ্ণু, যা হজমের সমস্যা, ফোলাভাব এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে । এই ধরনের খাবার শরীরে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া তৈরি করতে পারে, যার ফলে চাপ এবং উদ্বেগের অনুভূতি হয় । এমন পরিস্থিতিতে, যদি আপনারও এই সমস্যা থাকে, তবে আপনার গ্লুটেন বা দুগ্ধজাত খাবার এড়িয়ে চলা উচিত ।

5) চিনি: যখন আমরা চাপে থাকি, তখন আমাদের শরীর কর্টিসল হরমোন নিঃসরণ করে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে । চিনিযুক্ত খাবার এবং পানীয় খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা শক্তির মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং চাপের লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে । চিনি ম্যাগনেসিয়ামের শোষণেও হস্তক্ষেপ করতে পারে, একটি খনিজ যা পেশী শিথিল করতে সাহায্য করে । মানসিক চাপের সময় চিনি খাওয়া এড়ানো বা সীমিত করা ভালও ।

আরও পড়ুন:কীভাবে বানাবেন হোলি স্পেশাল নন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, দেখে নিন

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ABOUT THE AUTHOR

...view details