হায়দরাবাদ:শীতের মৃদু রোদে পিকনিক করার এক অন্যরকম আনন্দ । মনোরম আবহাওয়ায় খোলা আকাশের নীচে পুরো পরিবারের সঙ্গে খেলা, নাচ, গান এবং প্রিয় জিনিস খাওয়ার স্বাধীনতা এক অন্যরকম আনন্দ দেয় । যার স্মৃতি দীর্ঘকাল তাজা থাকে ৷ তাহলে প্রিয়জনের সঙ্গে এমন আনন্দের মুহূর্ত কাটানোর প্রস্তুতিও পূর্ণ উদ্যমে করতে হবে । জেনে নিন, শীতের পিকনিককে স্মরণীয় করে রাখতে কী কী বিষয় মাথায় রাখতে হবে ।
আগে দিন ঠিক করুন । প্রত্যেকের ছুটিতে বাড়িতে অর্থাৎ রবিবারে পিকনিকের পরিকল্পনা করা ভালো ৷ যাতে সবাই অংশগ্রহণ করতে পারে । দিন ঠিক হয়ে গেলে ভেন্যু বেছে নিন । বাড়ির কাছে যদি বড় পার্ক থাকে এবং সেখানে হাঁটা ও খেলার জন্য খোলা মাঠ, দোলনা ইত্যাদি থাকে, তাহলে সেখানে যাওয়ার প্রোগ্রাম করতে পারেন । বাড়ির চারপাশে জায়গা থাকা সময় বাঁচায় ৷ তাই আপনার প্রিয়জনের সঙ্গে আরও বেশি সময় কাটাতে সক্ষম হবেন ।
জায়গা ঠিক করার পরে, পিকনিকের জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির একটি তালিকা তৈরি করুন যেমন রাগ, ম্যাট, পিকনিক কম্বল, কাগজের তোয়ালে, ডিসপোজেবল প্লেট, টিস্যু পেপার, ভাঁজ করা আসন, ভাঁজযোগ্য ছাতা বা তাঁবু, হ্যান্ড স্যানিটাইজার ইত্যাদি এবং সেগুলি পিকনিক ব্যাগে রাখুন । আগাম প্যাক করুন যাতে আপনি কিছু মিস না করেন ।
পিকনিকের জন্য খাবার এবং পানীয়গুলি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ৷ তাই এটির পরিকল্পনা করার ক্ষেত্রে কোনও কসরত রাখবেন না । মেনুটিকে তিনটি ভাগে ভাগ করুন ৷ রিফ্রেশমেন্ট, দুপুরের খাবার এবং সন্ধ্যার চা । প্রতিটি বিভাগে, বিশেষ করে সেই জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন যা বেশিরভাগ মানুষ পছন্দ করে ৷ যেমন চা, কফি, জুস-সহ হালকা স্ন্যাকস ইত্যাদি । দুপুরের খাবারে কিছু ভারী আইটেম রাখুন ৷ যেমন স্যান্ডউইচ, ফ্রাইড রাইস, বার্গার । সন্ধ্যায় দুপুরের খাবারের পর চা খান। এর সাথে হালকা জিনিস যেমন বিস্কুট, ওয়েফার, চিপস, মাফিন রাখুন । এর সঙ্গে সঙ্গে পানীয় জল এবং চকলেট, জুস, চিপস ইত্যাদির ব্যবস্থা করুন যাতে বাচ্চাদের মাঝে মাঝে জলখাবার সরবরাহ করা যায় ।
পরিকল্পনা এবং ব্যবস্থা করার পরে, এখন পুরো ফোকাস হওয়া উচিত পিকনিকের দিন, কোন সময় রওনা হবেন, কে কোথা থেকে বাছাই করবেন, পথে কোথাও থামবেন কি না ।