হায়দরাবাদ: আজকাল বেশিরভাগ মানুষই চুল পড়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন । চুল আমাদের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে ৷ কিন্তু প্রায়ই বিভিন্ন কারণে মানুষ চুল সংক্রান্ত সমস্যার শিকার হয় । এমন পরিস্থিতিতে চুল পড়ার কারণে মানুষ প্রায়ই হতাশ হয়ে পড়েন । আপনিও যদি চুল পড়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে আপনার রান্নাঘরে থাকা খাবারের সাহায্যে চুল পড়া বন্ধ করতে পারেন । জেনে নিন, এমন কিছু খাবার সম্পর্কে ৷
মিষ্টি আলু: সাধারণত উপবাস রাখার জন্য ব্যবহৃত মিষ্টি আলু স্বাস্থ্যের জন্য আশীর্বাদের চেয়ে কম নয় । এটি তামা, আয়রন, জিঙ্ক এবং প্রোটিনের একটি বড় উৎস ৷ যা চুল পড়া কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ৷ বিশেষ করে অ্যালোপেসিয়া অ্যারেটা এর মতো পরিস্থিতিতে । এতে উপস্থিত ভিটামিন এ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে ৷ যা ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতিকর প্রভাব কমায় যা চুল অকালে পাকা হতে পারে ।
বাদাম: বাদাম হল পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস ৷ যেখানে ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম, প্রোটিন, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড-সহ বিভিন্ন ভিটামিন রয়েছে । এই পুষ্টিগুলি চুলের ছিদ্রগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে ৷ যার ফলে চুলের বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায় । এমন পরিস্থিতিতে চুল মজবুত করতে এবং তাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে প্রতিদিন 4-5টি ভেজানো বাদাম খেতে পারেন ।
ক্যাপসিকাম:ক্যাপসিকাম ভিটামিন সি এর অন্যতম সেরা উৎস । এই ভিটামিন চুল ভাঙা এবং শুষ্কতা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে । এটি আয়রন শোষণে সাহায্য করে, যার ফলে চুল পাতলা হওয়া রোধ করে ।
ডাল: পুষ্টিগুণে ভরপুর ডাল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । বিভিন্ন ডাল শুধুমাত্র আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যই নয় চুলের জন্যও উপকারী । ফলিক অ্যাসিড, আয়রন, ফসফরাস, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান এতে পাওয়া যায়, যা চুল পড়া কমায় ।