হায়দরাবাদ: অনেকের শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কম থাকে ৷ রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কম থাকা সাধারণ সমস্যা। প্রয়োজনের তুলনায় যদি শরীরের অন্যান্য খনিজের পরিমাণ কম থাকে তাহলে দেহে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যায় ৷ সব বয়সের মানুষের শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম হতে পারে ৷ আর এই হিমোগ্লোবিন কম থাকার ফলে শরীরে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা যায় ৷ মাথা ব্যথা, ক্লান্তি বোধ, শ্বাসকষ্ট, দুর্বল লাগার মতো সমস্যা দেখা দেয় । আর এই ধরনের সমস্যার সমাধান পেতে খাদ্যে আনুন কিছু পরিবর্তন ৷ জেনে নিন হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম থাকলে কী কী খাবেন (Health Tips)?
1) ফল (Fruits): হিমোগ্লোবিনের অভাব থাকলে প্রচুর পরিমাণে ফল খাওয়া দরকার । স্ট্রবেরি, আপেল, তরমুজ, পেয়ারা ও বেদানার মতো ফল হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ঠিক রাখে । এই ফলগুলি খেলে যেমন হিমোগ্লোবিন বাড়বে, তেমনই একাধিক শারীরিক ঘাটতি পূরণ হবে । ডাক্তারা প্রতিদিন একটি করে ফল খাবার নির্দেশ দিয়ে থাকেন সকলকে ।
2) খাসির মাংস (Mutton): খাসির মাংস খেলে হিমোগ্লোবিনের অভাব দূর হবে । খাসির মাংসে থাকে আয়রণ এবং প্রোটিন । সপ্তাহে একদিন বা দু'দিন খেতে পারেন খাসির মাংস । এতে স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটবে । সঙ্গে রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ঠিক থাকবে ।
3) সবুজ শাকসবজি:নিয়মিত সবুজ শাকসবজি খাওয়া জরুরি ৷ হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম থাকলে আলু, টম্যাটো, কুমড়ো, ব্রকলি বেশি করে খান ৷
4) ডিম:রোজ সকালে একটি বা দু'টি করে ডিম খান । সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে ডিম খাওয়া জরুরি। এতে হাই প্রোটিন ও আয়রণ আছে । থাকে খনিজ ও ভিটামিন । একাধিক রোগ থেকে রক্ষা করে সকলকে। তাই রোজ সকালে একটা করে ডিম খান । এতে হিমোগ্লবিনের মাত্রা বজায় থাকবে ৷