হায়দরাবাদ:কর্মব্যস্ত জীবনে অনেকেরই শরীর চর্চার সময় নেই । সঙ্গে চলছে ফাস্টফুড থেকে বাইরের খাবার (Cholesterol)। এছাড়া, প্রসেসড ফুড ও ভাজাভুজি তো আছেই । এইসব কারণে শরীরে বাসা বাঁধছে নানান রোগ । ডায়াবেটিস, প্রেসার, হার্টের রোগ, কিডনি কিংবা লিভারের সমস্যা দেখা দিচ্ছে । এর সঙ্গে কোলেস্টেরলের সমস্যা তো আছেই । এই কোলেস্টেরলের সমস্যায় সমাধান চাইলে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কিছু পরিবর্তন আনুন ৷ প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় বিভিন্নরকম বাদাম যোগ করুন ৷ এতে শরীর থাকবে সুস্থ ৷ জেনে নিন কীভাবে কাবেন বাদাম ?
আখরোট:আখরোটে আছে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড পূর্ণ ওমেগা 3 । এটি খেলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন । স্যামন ও টুনার মতো তৈলাক্ত মাছে আছে ওমেগা 3। এটি হার্টের কোনও সমস্যার ক্ষেত্রে সমাধান করে ৷
পেস্তা:ফাইটোস্টেরল সমৃদ্ধ পেস্তা শরীরের জন্য খুবই উপকারী । এটি কোলেস্টেরল কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে । আপনি রোজ পেস্তা খেতে পারেন ৷ তাতে আপনার শরীর থাকবে সুস্থ ৷
কাজু বাদাম:কাজুতে আছে, জিঙ্ক, কপার, ম্যাগনেসিয়াম, সেলোনিয়াম ও ভিটামিন-সহ একাধিক খনিজ ৷ যা শরীরের একাধিক ঘাটতি পূরণ করে ৷ রোজ নিয়ম করে কাজু বাদাম খেতে পারেন ৷