Tea may reduce risk: এক কাপ চায়েই কমবে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি, বলছে গবেষণা

চা পরিমিত পরিমাণে সেবন করলে তা টাইপ-2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে পারে । গবেষণায় দেখা গিয়েছে, দিনে অন্তত চার কাপ চা পান করলে ডায়াবেটিস ( গড়ে 10 বছরের মধ্যে T2D এর ঝুঁকি ) হওয়ার ঝুঁকি 17 শতাংশ কমে যায় (Tea may reduce risk of Type 2 Diabetes) ।

নয়াদিল্লি, 19 সেপ্টেম্বর:আটটি দেশের 1 মিলিয়নেরও বেশি মানুষের ওপর গবেষণা করে দেখা গিয়েছে, কালো, সবুজ বা ওলং চা পরিমিত পরিমাণে সেবন করলে তা টাইপ-2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে পারে (Drinking tea may reduce risk of Type 2 Diabetes)।

সুইডেনের স্টকহোমে (19-23 সেপ্টেম্বর) ইউরোপীয় অ্যাসোসিয়েশন ফর দ্য স্টাডি অফ ডায়াবেটিস-এর এই বার্ষিক সভায় উপস্থাপিত ফলাফলগুলিতে দেখা গিয়েছে, দিনে অন্তত চার কাপ চা পান করলে ডায়াবেটিস ( গড়ে 10 বছরের মধ্যে T2D এর ঝুঁকি ) হওয়ার ঝুঁকি 17 শতাংশ কমে যায় (Tea may reduce risk of Type 2 Diabetes) ।

ওলং চা (Oolong tea) হল একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা চা যা সবুজ এবং কালো চা তৈরি করতে ব্যবহৃত একই উদ্ভিদ থেকে তৈরি হয় । এক্ষেত্রে পার্থক্য হল চা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় - সবুজ চাকে বেশি অক্সিডাইজ (Oxidised) করা হয় না, কালো চা কালো হওয়া পর্যন্ত অক্সিডাইজ করা হয় এবং ওলং চা আংশিকভাবে অক্সিডাইজ করা হয় ।