হায়দরাবাদ, 14 মার্চ: কফি খেলে বাড়ে ক্যালোরি, বাড়ে ওজন পুরনো সেই ধারণা এবার ভাঙতে চলেছে ৷ বরং সমীক্ষা বলছে ওজন কমাতে (weight loss) চান বা ডায়াবেটিস, কফি (Drinking coffee) খান বেশি করে ৷ আজকাল ডেইলি লাইফে ব্যস্ত সকলেই ৷ ইঁদুর দৌঁড়ে পিছিয়ে পড়ার ভয়ে ভুলে যেতে হয় নাওয়া-খাওয়া ৷ ফলে হাতের সম্বল একটাই, কফি (coffe) ৷ আর কফিতেই নাকি দিন দিন বাড়তে থাকে শারীরিক ওজন ৷
বহু সময় ধরে জমে থাকা সেই ধারণাকেই নস্যাৎ করছে সাম্প্রতিক এক সমীক্ষা ৷ লন্ডনের ইম্পেরিয়াল কলেজের গবেষকরা জানাচ্ছেন, কফি খেলেই ওজন বাড়ে সেই ধারণা সম্পূর্ণ সঠিক নয় ৷ কফি পান করলেও ওজন কমে ৷ তবে তার একটা নির্দিষ্ট কারণ আছে ৷ এমন অনেকে আছেন যাদের বংশগত কারণে শরীরে ক্যাফেইন নামক হরমোনের মাত্রা বেশি তা কফি না পান করলেও ৷ ফলে এর উদ্দীপক প্রভাবে পরিপাকতন্ত্র দ্রুত কাজ করে (Drinking coffee may help you in weight loss) ৷ যার ফলে ওজন বাড়তে পারে না ৷ আবার যাদের শরীরে ক্যাফেইন নামক হরমোনের মাত্রা কম, তারা কফি না-খেলেও ওজন ভারসাম্য বজায় রাখতে হয় নানাবিধ উপায়ে ৷