Increase Immunity For Monsoon: বর্ষায় বারবার অসুস্থ হয়ে পড়ছেন ? রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়াতে কী করবেন জেনে নিন

সর্দি-কাশির সমস্যা যদি আপনাকে প্রায়ই বিরক্ত করে ৷ তবে তা আপনার দুর্বল রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতার কারণে । রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়াতে খাবারের প্রতি মনোযোগ দেওয়া খুবই জরুরি । এছাড়া সকালের সূর্যের আলো গায়ে লাগালে বাড়ে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা।

হায়দরাবাদ: বর্ষা আসার সঙ্গে সঙ্গে মানুষ ঠান্ডা ও ফ্লুতে আক্রান্ত হতে শুরু করে । যাইহোক দুর্বল অনাক্রম্যতাযুক্ত মানুষ মরশুমি সংক্রমণের ঝুঁকিতে থাকে । কাশি, সর্দি, গলা ব্যথার সমস্যা বেশ কয়েকদিন ধরে থাকে ৷ যার থেকে মুক্তি পেতে ওষুধের আশ্রয় নিতে হয় ৷ তাই যদি পরিবর্তনশীল ঋতুতে অসুস্থ হয়ে পড়েন তাহলে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হওয়ার লক্ষণ এবং এটিকে শক্তিশালী করতে এই খাবারগুলি খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন ।

1) ডাল:রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে ডায়েটে ডাল অন্তর্ভুক্ত করুন । ডাল হল সেই সব ডাল যাতে ভুসি-সহ গোটা দানা থাকে । এগুলিকে অঙ্কুরিত করে রান্না না-করে খাওয়া যায় ৷ তবে রান্না করে খেলেও প্রচুর ফাইবার পাওয়া যায় । এর পাশাপাশি ভালো পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন-এ, বি, সি, ই, অনেক খনিজ, পটাশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম ইত্যাদিও পাওয়া যায় । উল্লেখ্য, ডাল সবসময় দিনের বেলা খাওয়া উচিত ফলে তা হজম করা সহজ হয় । যদি রাতে মুসুর ডাল খান তবে এর পরিমাণ কম খান । আয়ুর্বেদে বলা হয়েছে মুগ ডাল রোজ খেলে হজমে সমস্যা অতটা হয় না ।

2) আমলা-লেবু:সংক্রামক রোগ এড়াতে ভিটামিন-সি খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এটি শরীরের জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক ঢাল প্রস্তুত করে । এটি হাড় এবং ত্বকের জন্য অপরিহার্য । প্রত্যেক ব্যক্তিকে সারাদিনে 65 থেকে 90 মিলিগ্রাম ভিটামিন-সি গ্রহণ করতে হবে । ভিটামিন সি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ বের করে দেয় । RBC (লাল রক্ত ​​কণিকা) সংখ্যা বৃদ্ধি করে । আমলা ভিটামিন-সি এর সবচেয়ে ভালো উৎস । প্রতিদিন একটি করে গুজবেরি খান । মিছরি, মোরব্বা বা গুজবেরি পাউডার খেলে আমরা কাঁচা আমলকির তুলনায় 60 থেকে 70 শতাংশ ভিটামিন-সি পাই । পেঁপে, পেয়ারা, পাকা আম, পালং শাক এবং সবুজ শাকসবজিও ভিটামিন-সি এর জন্য একটি ভালো বিকল্প ।

3) শুকনো ফল:শুকনো ফলের মধ্যে জিঙ্কের পরিমাণ অনেক বেশি । জিঙ্ক আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় । তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে জিঙ্ক গ্রহণ করা আমাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ । শরীরে কোনও ক্ষয়ক্ষতি থাকলে শরীরে জিঙ্ক থাকার কারণে তা দ্রুত সেরে যায় । যারা প্রায়ই অসুস্থ থাকেন তারা যদি সঠিক পরিমাণে জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা শুরু করেন তাহলে তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি হতে শুরু করে । প্রতিদিন এক মুঠো শুকনো ফল খান যেমন সারারাত ভিজিয়ে রাখা বাদাম, ভাজা চিনাবাদাম, আখরোট ইত্যাদি । এগুলি ছাড়াও কিছু বীজ যেমন কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখী বীজ, চিয়া বীজও খাওয়া যেতে পারে ।

4) সূর্যের আলো থেকে ভিটামিন-ডি নিন:ডায়েট এবং ব্যায়ামের মাধ্যমে আমরা সহজেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারি । আমাদের দৈনিক 2000 আইইউ ভিটামিন-ডি প্রয়োজন । এটি ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসকে মেরে ফেলতে এবং দূরে রাখতে সাহায্য করে । ভিটামিন-ডি এর 80 শতাংশ পাওয়া যায় সূর্যের আলো থেকে, আর 20 শতাংশ পাওয়া যায় খাদ্য থেকে । তাই শীতকালে সকাল 11টা থেকে দুপুর 2টো পর্যন্ত প্রতিদিন 35 থেকে 40 মিনিট এবং গ্রীষ্মকালে সকাল 8টা থেকে 11টার মধ্যে 30 থেকে 35 মিনিট রোদে বসতে হবে । সূর্যস্নানের সময় শরীর যত বেশি উন্মুক্ত করা যায় ততই ভালো ।

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)