হায়দরাবাদ: ডায়াবেটিস রোগীদের সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে প্রতিদিন ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় । ফলমূল ও শাকসবজি খেলে হৃদরোগ ও ক্যানসারের ঝুঁকি কমে । শরীরে ভিটামিন, মিনারেল এবং ফাইবারের ঘাটতি মেটাতে ফল একটি দারুণ বিকল্প । তবে এখানেও আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে কারণ কিছু ফল এমন হয় যাতে চিনির পরিমাণ অনেক বেশি থাকে ।
এমন পরিস্থিতিতে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এড়াতে ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের ফলগুলি বুদ্ধিমানের সঙ্গে বেছে নেওয়া উচিত । জেনে নিন, ডায়াবেটিস রোগীদের কোন ফলগুলি এড়িয়ে চলতে হবে ।
ডায়াবেটিস রোগীর কোন ফল থেকে দূরত্ব বজায় রাখা উচিত ?
1) তরমুজ
এই রসালো এবং সতেজ ফলটি গ্রীষ্মের মরশুমে মানুষের খুব প্রিয় । কিন্তু তরমুজে চিনির পরিমাণ অনেক বেশি । তাই ডায়াবেটিস রোগীদের খুব সীমিত পরিমাণে তরমুজ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় । তবে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে কম জিআই (গ্লাইসেমিক ইনডেক্স) খাবারের সঙ্গে তরমুজ মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে ।
2) কলা
কলার উচ্চ জিআই স্কোর (62), কিন্তু বাদাম, পেস্তা এবং আখরোটের মতো একটি ছোট কলা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রার উপর ইতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে । টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা দইয়ের সঙ্গে কলা মিশিয়ে খেতে পারেন । এটি সারাদিনের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে এবং এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করে ।