হায়দরাবাদ: হার্ট সম্পর্কিত রোগ প্রতিরোধ ব্রকলিতে পটাসিয়াম, ভিটামিন-সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণে ভরপুর । যা হার্ট সংক্রান্ত রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে । আপনি যদি আপনার হার্টকে সুস্থ রাখতে চান তবে আপনি এই সবজিটিকে আপনার ডায়েটের অংশ করতে পারেন Health benefits Of Broccoli)।
ফ্রি র্যাডিক্যাল মেশানোর মাধ্যমে বার্ধক্যের লক্ষণ কমায়: বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্রকলি ত্বকের জন্য খুবই ভালো । ব্রকলি বলিরেখা, সূক্ষ্ম রেখার মতো সমস্যা দূর করে এবং উজ্জ্বলতা দেয় । এতে থাকা ভিটামিন সি, কপার, জিঙ্ক ত্বকে উজ্জ্বলতা ও দৃঢ়তা দেয় । ব্রকলিতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেল মেরে বার্ধক্যের লক্ষণ কমায় । এমন অবস্থায় এটি খাওয়া ত্বকের জন্য খুবই উপকারী ।
ব্রকলি খাওয়া চুল পড়া বন্ধ করে:ব্রকলিতে রয়েছে ভিটামিন-সি, ভিটামিন-বি 6, ভিটামিন-এ এবং অনেক পুষ্টি উপাদান, যা চুল মজবুত করতে কার্যকর । ব্রকলি খেলে চুল পড়া বন্ধ হয় । স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য, আপনি সপ্তাহে 3 থেকে 4 বার কাঁচা ব্রকলি খেতে পারেন ।
ওজন কমাতে চাইলে ব্রকলি খেতে পারেন:ব্রকলিতে ফ্যাট ও ক্যালোরি খুবই কম । এছাড়াও এটি ফাইবার সমৃদ্ধ । ওজন কমাতে চাইলে ব্রকলি খেতে পারেন । এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরা রাখে এবং আপনি অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে পারেন।