হায়দরাবাদ: ইউনিসেফের ওয়েবসাইটে পাওয়া তথ্য অনুযায়ী, ভারতে সন্তান জন্মদানের বয়সের এক চতুর্থাংশ মহিলা অপুষ্টিতে ভুগছেন । মহিলাদের অপুষ্টির সমস্যা শুধুমাত্র এই বয়সে বা গর্ভাবস্থার সময় উদ্বেগের কারণ নয় । বরং, এটি এমন একটি সমস্যা যা শৈশব থেকেই মেয়েদের মধ্যে খুব বেশি দেখা যায় এবং কখনও কখনও তাদের বিকাশকেও প্রভাবিত করে । শুধু অপুষ্টিই নয়, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং অন্যান্য ধরণের সঙ্গে সম্পর্কিত আরও অনেক কারণ রয়েছে যা শৈশব থেকে কৈশোর পর্যন্ত মেয়েদের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। এই প্রভাব শুধুমাত্র শরীরে নির্দিষ্ট ধরনের পুষ্টির ঘাটতি নয়, গুরুতর সংক্রমণ বা অন্যান্য সমস্যার আকারেও দেখা যায় (Health Tips For Girls)।
সতর্কতা প্রয়োজন
শৈশব থেকে কৈশোর পর্যন্ত সময় মেয়েদের শরীরে অনেক পরিবর্তন নিয়ে আসে । আসলে টিনএজ শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে বেশিরভাগ মেয়েরই ঋতুস্রাব শুরু হয় । ঋতুস্রাবের সময় যে অপবিত্র রক্ত নিঃসৃত হয় তা শরীরে দুর্বলতা সৃষ্টি না-করলেও এই রক্তের সঙ্গে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ ও ধাতুও শরীর থেকে বেরিয়ে যায় । অন্যদিকে মেয়েদের শারীরিক বিকাশের গতি তুলনামূলকভাবে বেশি । এমন পরিস্থিতিতে তাদের শরীরের সঠিক বিকাশের জন্য অপেক্ষাকৃত বেশি পুষ্টি প্রয়োজন । একই সময়ে মেয়েদের মধ্যে প্রস্রাব বা যোনিপথে সংক্রমণের সম্ভাবনাও খুব বেশি, তাই এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে শুধুমাত্র মাসিকের সময়ই নয়, সাধারণ পরিস্থিতিতেও তাদের যৌনাঙ্গের পরিচ্ছন্নতার বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত । কারণ এই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির প্রতি অবহেলা কখনও কখনও তাদের প্রজনন স্বাস্থ্যকেও প্রভাবিত করতে পারে এবং এমনকি কিডনি সম্পর্কিত বা অন্য কিছু গুরুতর রোগও হতে পারে ।
সুষম খাদ্য প্রয়োজন
দিল্লির শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ রতি গুপ্তা বলেন, "প্রকৃতপক্ষে শিশুরা যখন শৈশব থেকে কৈশোরে প্রবেশ করে বা যখন তারা বয়ঃসন্ধি শুরু করে, সেই সময়কাল এমন হয় যে তাদের উচ্চতা এবং ওজন বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের অন্যান্য অঙ্গগুলির বিকাশ ঘটে । যাইহোক, এই বয়সে ছেলে এবং মেয়ে উভয়েরই বেশি পুষ্টির প্রয়োজন, কিন্তু যেহেতু মেয়েদের এই পরিবর্তনগুলি ছেলেদের তুলনায় অনেক দ্রুত হয়, তাই তাদের প্রতি মাসে মাসিক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হয়, যার কারণে হরমোনের পরিবর্তনও ঘটে । তাদের শরীরে এই ক্ষেত্রে তাদের শরীরের অপেক্ষাকৃত বেশি পুষ্টি প্রয়োজন ।" তিনি আরও বলেন, আমাদের দেশে শুধু নারীদের মধ্যে নয়, মেয়েদের মধ্যেও পুরুষদের তুলনায় আয়রন ও অন্যান্য পুষ্টির ঘাটতি বেশি দেখা যায় । মেয়েদের কোনও ঘাটতি বা সমস্যার কারণে শরীরের শক্তি যেন কমে না যায়, তাদের বিকাশ যেন বাধাগ্রস্ত না-হয় এবং শরীরে পুষ্টি সম্পর্কিত কোনও উপাদানের ঘাটতি না হয়, তাই তাদের খাবার খাওয়া খুবই জরুরি এবং পানীয় বিশেষভাবে যত্ন নেওয়া উচিত ৷
খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ডাঃ দিব্যা গুপ্তা বলেন, এই বয়সে শিশুদের সুষম খাবার দেওয়া খুবই জরুরি । যার মধ্যে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইবার, সব ধরনের ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, মিনারেল, অন্যান্য মিনারেল, জিঙ্ক ও আয়রন সুষম পরিমাণে থাকে । বিশেষ করে মেয়েদের কথা বলছি, 10 থেকে 18 বছর বয়সের মধ্যে, তাদের জন্য প্রতিদিন গড়ে 2000 ক্যালোরি, 58 গ্রাম প্রোটিন এবং 600 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম নেওয়া প্রয়োজন । এছাড়া ঋতুস্রাবের কারণে দূষিত রক্তের সঙ্গে খনিজ ও কিছু উপাদান শরীর থেকে বেরিয়ে যায়, তাই তাদের খাদ্যতালিকায় এমন খাবার অন্তর্ভুক্ত করা খুবই জরুরি, যাতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, জিঙ্ক এবং অন্যান্য খনিজ উপাদান থাকে । সেই সঙ্গে এটাও খেয়াল রাখতে হবে যে তারা প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পরিমাণে জল খান ।