হায়দরাবাদ:জন্ডিস হল রক্তে বিলিরুবিন বৃদ্ধির ফলে সৃষ্ট একটি রোগ । এই কারণে রোগীর ত্বক ও চোখ হলুদ হতে শুরু করে ৷ সেই সঙ্গে শরীরে রক্তের অভাব দেখা দেয় । এই রোগে খাবারের প্রতি বিশেষ যত্ন নিতে হবে কারণ যেকোনও ধরনের অসাবধানতা অবস্থাকে আরও খারাপ করে দিতে পারে । জন্ডিস হলে ডাক্তাররা কিছু কিছু খাবার খেতে নিষেধ করেন ৷ কারণ এগুলি লিভারকে খারাপভাবে প্রভাবিত করতে পারে । জেনে নিন, জন্ডিস হলে কী কী জিনিস খাওয়া উচিত নয় ।
জন্ডিস হলে কী খাওয়া উচিত নয় ?
1) ভাজা খাবার: বিশেষজ্ঞরা জন্ডিস রোগীদের প্রথম জিনিসটি তাদের খাদ্য থেকে বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেন তা হল ভাজা এবং মশলাদার খাবার ৷ কারণ এটি লিভারকেও প্রভাবিত করে । জন্ডিস থেকে দ্রুত আরোগ্যের জন্য যতটা সম্ভব সাধারণ খাবার খান ।
2) চা এবং কফি:চা এবং কফিতে ক্যাফেইন পাওয়া যায় ৷ যার অতিরিক্ত সেবন স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ৷ বিশেষ করে জন্ডিস রোগীদের জন্য ৷ তাই এটিও এড়িয়ে চলুন ।
3) জাঙ্ক ফুডস:জন্ডিস হলে খেতে ভালো লাগে না এমন পরিস্থিতিতে মনে হয় যা খুশি তাই খেতে হবে ৷ আর এমন অবস্থায় মানুষ প্রক্রিয়াজাত, মিষ্টি জিনিস খেতে শুরু করে কিন্তু তা উচিত নয় । জন্ডিসের ক্ষেত্রে জাঙ্ক ফুড খাওয়া বন্ধ করা দরকার ৷ কারণ এতে কোনও ধরণের পুষ্টি থাকে না ৷ যার কারণে কেবল চর্বি বাড়াতে কাজ করে । জন্ডিস রোগীদের চর্বি বাড়ানোর জিনিস খাওয়া উচিত নয় ।
4) চিনি: পরিশোধিত চিনিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ থাকে ৷ যা লিভারে চর্বি জমা করতে কাজ করে ৷ তাই জন্ডিসে মিষ্টি জিনিস কম খাবেন ৷ কারণ এটি বেশি খেলে লিভারের হজম করা কঠিন হয়ে পড়ে ।
5) কলা: জন্ডিস রোগীদের কলা খাওয়া উচিত নয় । কারণ কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ যা হজমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে । এছাড়াও এটি শরীরে বিলিরুবিনের মাত্রা বাড়াতেও কাজ করে যা জন্ডিসকে আরও বাড়িয়ে দেয় ।
আরও পড়ুন: সন্তানের কি বারবার নাকে আঙুল দেওয়ার অভ্যাস ? খুব সহজেই কাটবে বদভ্যাস
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন
