দুর্গাপুর, 24 সেপ্টেম্বর: গত দু'বছর কোভিডের (Covid) কারণে সেরকমভাবে বঙ্গবাসী মেতে উঠতে পারেনি দুর্গাপুজোয় (Durga Puja) । যার জেরে মন খারাপ হয়ে গিয়েছিল সকলের । এবার বাঙালির সর্বশ্রেষ্ঠ উৎসবকে ইউনেসকোর (UNESCO) পক্ষ থেকে হেরিটেজ স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে । ফলে উৎসবের মেজাজ আরও তুঙ্গে ৷
উৎসবে ভাটা পড়ার কারণে মুখ থুবড়ে পড়েছিল বহু ব্যবসা । বাঙালির পুজো মানেই নতুন পোশাক পরে পরিপাটি হয়ে সেজেগুজে আড্ডা, গল্প, গান আর কবজি ডুবিয়ে জমজমাট খাওয়া-দাওয়া । খাদ্যরসিক বাঙালি ভিন্ন পদের খাবার দুর্গোৎসবের সময় খেতে বড় পছন্দ করে ।
আর দুর্গাপুজোয় আনন্দের এই স্বাদ পেতে ভিন দেশ, রাজ্য থেকেও বহু মানুষ এসে ভিড় করেন এই বাংলায় (West Bengal) । দুর্গাপুরের (Durgapur) পুজোর ঘটাও দেখার মত । পুজো ক'দিন এদিক-ওদিক ঘোরাঘুরি থেকে প্যান্ডেল হপিং (Pandal Hopping) চলতে থাকে ৷ আর তার সঙ্গে চলে বাইরে হোটেল বা রেস্তরাঁয় কবজি ডুবিয়ে খাওয়া ।
খাবারের নতুন নতুন পদ আর স্পেশাল থালিতে রয়েছে আকর্ষনীয় অফার তাই এবারের পুজের আগে ইন্ডিয়ান (Indian), কন্টিনেন্টাল (Continental), চাইনিজ (Chinese), তন্দুরি সমস্তরকমের খাবারের নতুন নতুন পদ আর স্পেশাল থালিতে আকর্ষণীয় অফার নিয়ে হাজির দুর্গাপুরের বিভিন্ন হোটেল এবং রেস্তরাঁ ৷ এমনকী তৈরি 19 নম্বর জাতীয় সড়কের পাশের ধাবাগুলিও । তিনতারা হোটেলগুলি থেকে বিভিন্ন রেস্তরাঁ সেজে উঠেছে নতুন সাজে (Hotels and restaurants ready with different food items to serve in Durga puja 2022) ।
তিনতারা হোটেলগুলি থেকে বিভিন্ন রেস্তরাঁ সেজে উঠেছে নতুন সাজে আরও পড়ুন:পুজোয় বানান জিভে জল আনা ভোগের খিচুড়ি
পুজোয় খাবারের সম্ভার নিয়ে হাজির হোটেল ও রেস্তরাঁগুলি কাউন্টডাউন শুরু হয়ে গিয়েছে (Countdown Begins) । উৎসবের এই দিনগুলোতে শুধু খাওয়া-দাওয়া নয়, তার সঙ্গে হোটেল ও রেস্তরাঁগুলিতে থাকছে বাংলা গানের ব্যবস্থা (Music) । বাউল, লোকগীতি থেকে আগমনী গানের শিল্পীদের গান শুনতে শুনতে মনোমুগ্ধকর পরিবেশে খাওয়ার স্বাদ উপহার দিতে প্রস্তুত দুর্গাপুরে হোটেল ও রেস্তরাঁগুলি ।
