দুর্গাপুর, 9 নভেম্বর: দীর্ঘদিন ধরে পচা ও বাসি খাবার খাওয়ানোর অভিযোগ উঠছিল দুর্গাপুরের বেশ কিছু হোটেলের বিরুদ্ধে ৷ এবার আচমকায় দুর্গাপুরের বেনাচিতি বাজারের একটি জনপ্রিয় হোটেলে হানা দিয়ে রাজ্য খাদ্য সুরক্ষা দফতরের আধিকারিকরা যা দেখলেন তাতে চোখ কপালে উঠল । ফ্রিজে রাখা পচা মুরগির মাংস, পচা মাছ এমনকি মেয়াদোত্তীর্ণ ঠান্ডা পানীয় ও দইয়ের প্যাকেট । আর এসব কিছু দেখেই চক্ষু চড়কগাছ রাজ্য খাদ্য সুরক্ষা দফতরের আধিকারিকদের ।
সঙ্গে সঙ্গেই হোটেল মালিককে ফুড লাইসেন্স বাতিল করলেন তাঁরা ৷ জানালেন, নতুন করে ফুড লাইসেন্সের পাশাপাশি জলের জন্যও লাইসেন্স নিতে হবে হোটেল মালিককে ৷ তারপরেই খোলা যাবে এই হোটেল । আপাতত এই হোটেল বন্ধ থাকবে ৷
দুর্গাপুরের বেনাচিতি বাজারের স্টিল মার্কেটে ব্লু-মুন নামের একটি হোটেলের বিরুদ্ধে অভিযোগ জানানো হয় খাদ্য সুরক্ষা দফতরের কাছে । আর তার জেরেই এই অভিযান বলে জানান খাদ্য সুরক্ষা দফতরের আধিকারিকরা । এই বিষয়ে হোটেল মালিক চিত্তরঞ্জন চন্দ্র বলেন, "বাবার আমল থেকেই হোটেল আমরা চালাচ্ছি । সাম্প্রতিককালে আমার শরীর ভালো যাচ্ছিল না । আমি হোটেলে কম আসছিলাম । কর্মীরাই হোটেল চালাচ্ছিল ৷ সেই সময় পচা মাংস ও মাছ ডিপ ফ্রিজে রাখা হয়েছিল বোধহয় । খাদ্য সুরক্ষা দফতর সেগুলি দেখতে পেয়ে আমাকে হোটেল বন্ধ করা নির্দেশ দিয়েছেন । আমি আবেদন জানাচ্ছি যদি হোটেল বন্ধ না-রেখে আগামিদিনে তাঁরা আমাকে ব্যবসা করার সুযোগ দেন তাহলে আমি হোটেলের কর্মীদেরকে বলব এতদিন ধরে মাছ মাংস ফ্রিজে না রাখার জন্য ।"