কলকাতা, 7 অগস্ট: হাতে গোনা আর ক'দিন । তারপরেই ভাই-বোনদের ঘিরে সেই মজার উৎসব রাখি উৎসব । একে অপরের হাতে রাখি বেঁধে ওই আনন্দ আয়োজনে সামিল হয় ভাই বোনেরা । তবে আনন্দ আয়োজন মানেই সেখানে প্রধান মিষ্টি । আর প্রতিবারের ন্যয় এবারেও রাখি স্পেশাল মিষ্টি নিয়ে এসেছে দক্ষিণ কলকাতার অন্যতম মিষ্টি বলরাম মল্লিক রাধারমণ মল্লিক (Balaram Mullick and Radharaman Mullick)।
এ বছর রাখি স্পেশাল মিষ্টির ঝুলিতে দেখা যাচ্ছে বিভিন্ন স্বাদের মিষ্টি । বলরাম মল্লিক ও রাধারমণ মল্লিকের বর্তমান মালিক সুদীপ মল্লিক জানান, "ড্রাই ফ্রুটসের মিষ্টি রাখিতে বেশ ভালো চলে । রাখিতে অবাঙালি স্বাদের মিষ্টি বেশ ভালো চলে । কুকিস জাতীয় জিনিস রাখা হচ্ছে । ফলে সেই কুকিস, মিষ্টি ও ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে একটা বাক্স তৈরি করা হয়েছে । সেখানে বাঙালিয়ানার জন্য রাখিও থাকছে । মাটির থালায় সেই বাক্স করে দেওয়া হচ্ছে । 500 টাকা থেকে ব্যবস্থা থাকছে । এছাড়া যদি কেউ চায় তবে সে নিজের মতো করে বাক্স তৈরি করে নিতে পারবে ।"