পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / state

দাম বাড়াতে হবে, তাই কলপ করাতে সেলুনে পাঁঠা ! - change color

মানুষকে তো সাদা চুল কালো করতে দেখেছেন । কিন্তু কোনও পশুকে দেখেছেন ? তার ওপর সেই পশু যদি হয় আস্ত একটি পাঁঠা !

কলপ করানো হচ্ছে পাঁঠাকে

By

Published : May 11, 2019, 10:22 PM IST

জলপাইগুড়ি, 11 মে : এটা বিয়ের বাজার নয়, মাছ-মাংসের বাজার। এই বাজারে ফর্সা নয়, কালো রঙের কদর ও দর বেশি। তাই গায়ের ধবধবে সাদা রঙ কালো করতে যেতে হচ্ছে সেলুনে। না, কোনও দ্বিপদ অর্থাৎ মানুষের কথা বলা হচ্ছে না। বলা হচ্ছে বিশেষ এক চতুষ্পদের কথা, যাকে আমরা পাঁঠা নামে চিনি । সেলুনে পাঁঠার সেই কলপ করার দৃশ্য ধরা পড়েছে ETV ভারতের ক্যামেরায় ৷

দেখুন ভিডিয়ো

রাজগঞ্জ ব্লকের আমবাড়ি এলাকার একটি সেলুন ৷ হঠাৎ দেখা গেল দু'জন ব্যক্তি ব্যাগে করে একটি পাঁঠা নিয়ে এল সেখানে। তারপর সেলুনের নাপিত অনেক যত্ন করে সেই পাঁঠার সাদা লোম কলপ করে দিলেন।

কেন কলপ ?

আসলে স্থানীয় বাজারে কালো পাঁঠার দাম বেশি । কিন্তু সেই পাঁঠারই বয়স বেড়ে গেলে গায়ের লোম সাদা হতে শুরু করে । তখন সেই পাঁঠার বাজারদর কমে যায় । আর তাই এই চাতুরির আশ্রয় । খোঁজ নিয়ে জানা গেল অনেক ব্যবসায়ী নাকি বুড়ো সাদা পাঁঠাকে কচি হিসেবে বিক্রি করতে তার গায়ের সাদা লোম কলপে কালো করে । তারপর সেই পাঁঠা বাজারে চড়া দামে বিক্রি করে । অতএব পাঠকরা এবার সতর্ক হন । ছুটির দিনের দুপুরে কচি পাঁঠার মাংস ভেবে যা মুখে তুলছেন তা আদৌ কচি তো ?

For All Latest Updates

ABOUT THE AUTHOR

...view details