সবুজ-হলুদ ও নীল-সাদা মিষ্টিতে কোপা ফাইনাল উদযাপন ফেলু মোদকের

আর্জেন্টিনার জাতীয় পতাকার রঙে এখানে তৈরি করা হয়েছে নীল-সাদা সন্দেশ ৷ আবার ব্রাজিল ভক্তদের জন্যও আছে হলুদ-সবুজ রসগোল্লা ৷ রবিবাসরীয় সকালে কে জিতবে তা আপাতত সময় বলবে ৷ তবে ফেলু মোদকের মিষ্টিতে আপাতত মজেছে রিষড়ার ফুটবল প্রেমীরা ৷

রিষড়া, 10 জুলাই : কোপা আমেরিকার লড়াই এবার মিষ্টান্নের মধ্যে ৷ কোপার ফাইনালে ব্রাজিল ও আর্জেন্টিনা ৷ তাই বাঙালিদের মধ্যে উত্তেজনা চরমে ৷ সেই উত্তেজনাতেই গা ভাসাল রিষড়ার অন্যতম সেরা মিষ্টান্ন ভান্ডার ফেলু মোদক ৷

আর্জেন্টিনার জাতীয় পতাকার রঙে এখানে তৈরি করা হয়েছে নীল-সাদা সন্দেশ ৷ আবার ব্রাজিল ভক্তদের জন্যও আছে হলুদ-সবুজ রসগোল্লা ৷ রবিবাসরীয় সকালে কে জিতবে তা আপাতত সময় বলবে ৷ তবে ফেলু মোদকের মিষ্টিতে আপাতত মজেছে রিষড়ার ফুটবল প্রেমীরা ৷

তবে এবারই প্রথম নয় ৷ বিশ্বকাপ হোক বা কোপা আমেরিকা, ইউরো বা অলিম্পিক বিশেষ কিছু খেলা হলেই ফেলু মোদক এই ধরনের মিষ্টান্ন তৈরি করে । ফেলু মোদক বাঙালির মিষ্টিকে পৌঁছে দিয়েছেন অন্য উচ্চতায় ৷ ফুটবল সম্রাট পেলে ও রাজপুত্র মারাদোনা যখন ভারতে এসেছিলেন, তখন তাঁদের কাছে পৌঁছে গিয়েছিল এই ফেলু মোদকের মিষ্টান্ন ৷

কোপার কথা মাথায় রেখে বানানো মিষ্টি নিয়ে কর্ণধার অমিতাভ দে বলেন, ‘‘বাংলায় ফুটবলের একটা আলাদা জায়গা আছে ৷ আগেও আমরা ফুটবল নিয়ে একাধিকবার মিষ্টি বানিয়েছি ৷ কোপা আমেরিকার আর্জেন্টিনা-ব্রাজিলের ফাইনাল ৷ এটা আমাদের কাছে বিশ্বকাপের সমান ৷ এই দুই দেশের খেলা আমাদের সবার প্রিয়। ছোট থেকেই আর্জেন্টিনা-ব্রাজিলের খেলা দেখতে আমরা অভ্যস্ত এবং ভালবাসি । সেই কারণেই খেলার বহু রকম মিষ্টি আমরা করে থাকি ৷’’