শিলিগুড়ি, 2 অক্টোবর : মহার্ঘ পিঁয়াজ ৷ বাজারে গড়ে 80 টাকা কেজি দরে বিকোচ্ছে ৷ তাই গৃহস্থের হেঁশেল থেকে হোটেল সর্বত্রই কার্যত উধাও পিঁয়াজ ৷ তাই পিঁয়াজের ব্যবহার কমাতে তৎপর হোটেলগুলিও ৷ কিছু হোটেলে ভাতের পাশে পিঁয়াজের বদলে দেওয়া হচ্ছে মূলো ৷ কোথাও তো আবার নোটিশ লাগানো হয়েছে ৷ "পিঁয়াজ চাহিয়া লজ্জা দেবেন না ৷ " পুজো দোরগোড়ায় ৷ পিঁয়াজের কারণে পুজোর মেনুতেও কাটছাঁটের পরিকল্পনা করছে বহু হোটেল কর্তৃপক্ষ ৷
শিলিগুড়ি স্টেডিয়াম সংলগ্ন একটি হোটেলে রীতিমত নোটিশ লাগানো হয়েছে ৷ গ্রাহকদের পিঁয়াজ না চাইতে অনুরোধ করা হয়েছে ৷ হোটেল মালিকের কাছে এ বিষয়ে জানতে চাওয়া হলে তিনি বলেন, ''পিঁয়াজের দাম বেশি ৷ 80 টাকা কেজি ৷ তাই কিছুদিনের জন্য ব্যবহার কমানো হয়েছে ৷ দামটা কমে গেলে আবার দেব ৷ ''