পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / bharat

প্লাস্টিক বর্জ্যের বিনিময়ে মিলবে ভরপেট খাবার, দেশের প্রথম গারবেজ ক্যাফে ছত্তিশগড়ে

দেশের প্রথম গারবেজ ক্যাফে গড়ে উঠেছে ছত্তিশগড়ের অম্বিকাপুরে ৷ বর্জ্য প্লাস্টিক জমা দিলে মিলবে খাবার । খরচ হয়েছে সাড়ে পাঁচ লাখ টাকা ৷

ফাইল ফোটো

By

Published : Jul 26, 2019, 9:02 PM IST

রায়পুর, 26 জুলাই : পেট খিদেয় চোঁ-চোঁ করছে ৷ পকেটও গড়ের মাঠ ৷ চিন্তা নেই ৷ রাস্তায় পড়ে থাকা প্লাস্টিক বর্জ্য কাউন্টারে জমা দিন, পেয়ে যান খাবার ৷ দেশের প্রথম গারবেজ ক্যাফে গড়ে উঠেছে ছত্তিশগড়ের অম্বিকাপুরে ৷ পরের মাসেই খুলে যাবে এই ক্যাফে ৷ মাত্র ৫০০ গ্রাম বর্জ্য প্লাস্টিক জমা দিলে মিলবে জলখাবার । আর এক কেজি বর্জ্যর বদলে পাওয়া যাবে ভরপেট খাবার ।

কম্বোডিয়া, বেলজ়িয়ামে ইতিমধ্যে এই ধরনের ক্যাফে রয়েছে ৷ এই বিষয়ে, অম্বিকাপুরের মেয়র অজয় তিরকে জানান, সবাইকে স্বাগত এই ক্যাফেতে ৷ গৃহহীন, দরিদ্রদের বিনা পয়সায় খাওয়ানো হবে এই ক্যাফেতে ৷ নোংরা প্লাস্টিক জমা দেওয়ার বদলে দেওয়া হবে খাবার ৷ পেট ভরার সঙ্গে সঙ্গে ধীরে ধীরে পরিচ্ছন্ন হয়ে উঠবে শহর । এই ভাবনা শহরবাসীকেও উৎসাহিত করবে ৷ এজন্য পৌরনিগমের তরফে সাড়ে পাঁচ লাখ টাকা খরচ করা হয়েছে । ক্যাফে চালানোর দায়িত্বে থাকবেন মহিলারা ৷

সরকারের এক সমীক্ষার পরিসংখ্যান অনুযায়ী প্রতিদিন প্রায় 26,000 টন প্লাস্টিক বর্জ্য তৈরি হয়৷ অধিকাংশই রাস্তাঘাট, ড্রেন, ফাঁকা জায়গায় ফেলা হয় ৷ যা দিন দিন শহরগুলিকে আরও দূষিত ও বাসস্থানের অযোগ্য করে তুলছে ৷ স্বচ্ছতার মাপকাঠিতে অম্বিকাপুর পৌরনিগম দেশের দ্বিতীয় । আগেও এখানে প্লাস্টিক ব্যবহার নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়েছিল । তবে তাতে তেমন কোনও লাভ হয়নি ৷ মেয়র জানাচ্ছেন, গারবেজ ক্যাফের পর মানুষের সচেতনতা আরও বৃদ্ধি পাবে৷

অজয় তিরকে বলেন, "আবর্জনা কুড়ানিরা আলাদাভাবে প্লাস্টিক বিক্রি করে উপার্জন করত ৷ এবার তারা প্লাস্টিক বর্জ্য সরকারকে দেবে ৷ পরিবর্তে খাবার পাবে ৷ এর মাধ্যমে সুন্দর হয়ে উঠবে শহর ৷" সংগৃহীত প্লাস্টিক বর্জ্যগুলিকে কর্পোরেশনের রি-সাইকেল প্ল্যান্টে পাঠানো হবে ৷ তারপর পুনর্ব্যবহারযোগ্য করে তোলা হবে ৷

ABOUT THE AUTHOR

...view details