অসম

assam

ETV Bharat / videos

চাওক ঘৰতে কেনেকৈ বনাব পাৰি চুজিৰ মোদক - চুজিৰে মোদক

By

Published : Sep 10, 2021, 7:21 PM IST

ভাপত দিয়া মোদকৰ পৰিৱৰ্তে চুজিৰ মোদক তাৎক্ষণিকভাৱে তৈয়াৰ কৰিব পাৰি ৷ চাউলৰ আটা ব্যৱহাৰ কৰি মোদক প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰতি আপুনি সঁচাকৈয়ে কেতিয়াবা বহুত আগ্ৰহী হৈ পৰিব পাৰে ৷ চাউলৰ গুৰিৰে মোদক তৈয়াৰ কৰাটো কিছু কঠিন , কিয়নো যদিহে চাউলৰ গুৰি সতেজ নহয় তেন্তে ময়দাই সঠিক গাঁথনি নাপাব পাৰে আৰু ই ফাটি যোৱাৰ লগতে ভাঙি যোৱাৰো ভয় থাকে ৷ এনে হ'লে মোদক ষ্টাফিঙৰ ক্ষেত্ৰত সমস্যাৰ সৃষ্টি হ'ব পাৰে ৷ কিন্তু চুজিৰ মোদকৰ ক্ষেত্ৰতত ঘিউৰে ভজা চুজিখিনিত গাখীৰ দিয়াৰ পাচত ষ্টাফিঙ দি অতি সহজে নিখুঁত মোদকৰ আকাৰ দিব পাৰি ৷ ষ্টাফিঙৰ বাবে আপুনি নাৰিকল আৰু গুড়ৰ মিশ্ৰণ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে ৷

ABOUT THE AUTHOR

...view details