যকৃত হৈছে মানুহৰ শৰীৰৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ আভ্যন্তৰীণ অংগ । মদৰ দৰে বিষাক্ত পদাৰ্থ নিঃশেষ কৰি পেলোৱাকে ধৰি বিভিন্ন ধৰণৰ শৰীৰৰ অন্তৰ্নিহিত কামৰ বাবে যকৃতৰ প্ৰয়োজন হয় । যকৃত হৈছে এনে এটা অংগ যিয়ে সেৱন কৰা সুৰা শৰীৰৰ ভিতৰত প্ৰথমে প্ৰত্যক্ষ কৰে, তেনেস্থলত মদ্যপানৰ প্ৰভাৱত ই আটাইতকৈ বেছি ক্ষতিগ্ৰস্ত হোৱাটো আচৰিত কথা নহয় । কিন্তু দীৰ্ঘদিন ধৰি অধিক মাত্ৰাত মদ্যপান কৰিলে মগজু আৰু হৃদযন্ত্ৰকে ধৰি অন্যান্য অংগসমূহো ক্ষতিগ্ৰস্ত হ’ব পাৰে ।
অশ্বিন ধাণ্ডাই কয়, ‘লিভাৰ বিশেষজ্ঞ হিচাপে মই প্ৰতিদিনে মদ্যপানজনিত যকৃতৰ ৰোগত আক্ৰান্ত লোকক লগ পাওঁ । ইয়াৰ মাজত fatty liver ৰ পৰা cirrhosis লৈকে সকলোধৰণৰ ৰোগেই থাকে ৷ মন কৰিবলগীয়া যে শেষৰ পৰ্যায় নোপোৱালৈকে এইবোৰৰ কোনো লক্ষণ দেখা নাযায় ।’
তেওঁ লগতে কয়, প্ৰথমে, সুৰাই যকৃতক চৰ্বিযুক্ত কৰি তোলে । এই চৰ্বিৰ ফলত যকৃত ফুলি যায় । ইয়াৰ প্ৰতিক্ৰিয়াস্বৰূপে, যকৃতে নিজকে আৰোগ্য কৰিবলৈ চেষ্টা কৰে আৰু scar tissue প্ৰস্তুত কৰে । চিৰ’ছিছৰ শেষৰ পৰ্যায়ত যকৃত বিকল হ’লে মানুহ হালধীয়া (জণ্ডিচ) হৈ পৰে আৰু তৰল পদাৰ্থৰ সৈতে ফুলি উঠে ৷ ইয়াৰ ফলত টোপনি আৰু বিভ্ৰান্তিৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে । এইটো গুৰুতৰ আৰু ই মাৰাত্মক হ’ব পাৰে ।
নিয়মীয়াকৈ প্ৰতি সপ্তাহত 14 ইউনিট সুৰাৰ অনুমোদিত সীমাতকৈ অধিক সুৰা পান কৰা বেছিভাগ লোকৰে ফেটী লিভাৰ হয় ৷ যেনে ধৰি লওক 8% ত কৈ অধিক এলকহলযুক্ত স্বাভাৱিক বিয়েৰ নতুবা 14% ত কৈ অধিক এলকহলযুক্ত 175 মিলি গিলাচৰ ৱাইন যদি আপুনি নিয়মীয়াকৈ সেৱন কৰে, তেন্তে আপোনাৰ ফেটী লিভাৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে ৷ দীৰ্ঘম্যাদী আৰু মাত্ৰাধিক সুৰাৰ সেৱনে দাগ আৰু cirrhosis হোৱাৰ আশংকা বৃদ্ধি কৰে ।
পিছে ইমানৰ মাজত এটা ভাল খবৰো আছে । চৰ্বিযুক্ত যকৃত থকা লোকৰ ক্ষেত্ৰত সুৰা ত্যাগ কৰাৰ মাত্ৰ দুইৰ পৰা তিনি সপ্তাহৰ পিচতেই যকৃত আৰোগ্য হ’ব পাৰে আৰু নতুন যকৃতৰ দৰে সুচাৰুৰূপে কাম কৰিব পাৰে ।
যকৃতৰ প্ৰদাহ বা মৃদু দাগ থকা লোকৰ ক্ষেত্ৰত সুৰা ত্যাগ কৰাৰ সাত দিনৰ ভিতৰতে যকৃতৰ চৰ্বি, প্ৰদাহ আৰু দাগ লক্ষণীয়ভাৱে হ্ৰাস হোৱা দেখা যায় । কেইবামাহ ধৰি সুৰা সেৱন বন্ধ কৰিলে যকৃত আৰোগ্য হয় আৰু স্বাভাৱিক অৱস্থালৈ ঘূৰি আহে ।