আনাৰস আমাৰ স্বাস্থ্যৰ পক্ষে অতি উপকাৰী । আনাৰস ভিটামিন B, থাইয়ামিন, ফ’লেট, ব্ৰ’মেলিন, পেণ্ট’থেনিক এচিড, নিয়াচিন আদি পুষ্টিকৰ উপাদানেৰে পৰিপূৰ্ণ । ইয়াৰ উপৰিও আনাৰসত আঁহ আৰু ভিটামিন C প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায় । ভিটামিন Cয়ে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিত যথেষ্ট সহায় কৰে ।
আনাৰস খোৱাৰ উপৰিও ইয়াৰ ৰস তৈয়াৰ কৰি পান কৰিব পাৰে । ই দুয়োটা দিশতে উপকাৰী । কিন্তু আপুনি জানেনে কেৱল আনাৰসেই নহয়, আনাৰসৰ বাকলিও পুষ্টিকৰ উপাদানে পৰিপূৰ্ণ, যিটো স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়(Health Benefits of Pineapple Peel)।
আনাৰসৰ বাকলিত(Pineapple Peel) পটাছিয়াম, মেগনেছিয়াম, মেংগানিজ, কপাৰ, আইৰণ, কেলচিয়াম প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায় । জানক, আনাৰসৰ বাকলি স্বাস্থ্যৰ কিদৰে উপকাৰ সাধন কৰে(Pineapple Peel benefits)...
আনাৰসৰ বাকলিয়ে দূৰ কৰে ইনফেকশ্যন
আনাৰসৰ লগতে আনাৰসৰ বাকলিত ভিটামিন C প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায় । ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে অক্সিডেন্ট গুণ থাকে (Health Benefits of Pineapple Peel)। ভিটামিন Cয়ে আমাক শৰীৰৰ সংক্ৰমণৰ পৰা ৰক্ষা কৰে । আনাৰসৰ বাকলিত ভিটামিন C আৰু ব্ৰ’মালিনৰ উপস্থিতিৰ বাবে ই আমাক বেক্টেৰিয়াৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে । ইনফেকশ্যনৰ ফলত হোৱা কফ আৰু কাহ আদি দূৰ কৰাৰ লগতে আনাৰসৰ বাকলি কটা চিঙা, ঘাঁ আদি নিৰাময়ত উপকাৰী ।
Anti-inflammatory গুণেৰে সমৃদ্ধ
আনাৰসৰ বাকলিত ব্ৰ’মালিন নামৰ এবিধ এনজাইম থাকে । এই এনজাইমৰ সহায়ত Blood clot হয় । আনাৰসৰ বাকলি শৰীৰৰ কোনো ধৰণৰ বিষ, ঘাঁ আদিত সকাহ দিয়াত সহায় কৰে । যিকোনো ধৰণৰ আঘাত বা অস্ত্ৰোপচাৰৰ পিছত সেই আঘাতপ্ৰাপ্ত ঠাইখিনি সুস্থ কৰিবলৈ আনাৰসৰ বাকলি অতি উপকাৰী । ইয়াৰ দ্বাৰা আপুনি যথেষ্ঠ সকাহ লাভ কৰিব । ইয়াৰ উপৰিও চাইনাছ ৰোগীয়েও এই বাকলি খাব পাৰে ।