অসম

assam

By ETV Bharat Assamese Team

Published : Oct 27, 2023, 5:25 PM IST

ETV Bharat / sukhibhava

Hypertension: উচ্চ ৰক্তচাপৰ বাবে চিন্তিত, এই ৫বিধ জিংক সমৃদ্ধ খাদ্যই দিব সকাহ

আজিকালি উচ্চ ৰক্তচাপ এটা সাধাৰণ ৰোগত পৰিণত হৈছে, সাধাৰণতে বহু ঔষধ খাই ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিব পাৰি, কিন্তু জিংক সমৃদ্ধ খাদ্য খালে বহু ইতিবাচক ফলাফল পোৱা যায় ।

No need to worry about high blood pressure, these 5 zinc rich foods will provide relief
উচ্চ ৰক্তচাপৰ বাবে চিন্তিত, এই ৫বিধ জিংক সমৃদ্ধ খাদ্যই দিব সকাহ

উচ্চ ৰক্তচাপক হাইপাৰটেনচন বুলিও কোৱা হয় ৷ ভাৰতত উচ্চ ৰক্তচাপ ৰোগীৰ সংখ্যা অতি বেছি কাৰণ এই খাদ্যত প্ৰচুৰ পৰিমাণে নিমখ ব্যৱহাৰ কৰা হয় যিটোত ছডিয়াম প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে ৷ এই সমস্যাৰ বাবে এই পুষ্টিকৰ উপাদান দায়ী ৷ ইয়াৰ উপৰিও দুৰ্বল জীৱনশৈলী, মানসিক চাপ আৰু শাৰীৰিক ক্ৰিয়া-কলাপেও উচ্চ ৰক্তচাপৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে ৷ ডায়েটিচিয়ানৰ মতে, যদি আমি নিয়মিতভাৱে জিংক সমৃদ্ধ খাদ্য খাওঁ তেন্তে বি পি সহজে নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পৰা যায় ৷ তেন্তে জানো আহক কোনবোৰ খাদ্যৰ দ্বাৰা আমি আমাৰ শৰীৰত জিংকৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰি ৷

জিংক সমৃদ্ধ খাদ্য

১/ বাদাম

জিংকৰ বাহিৰেও বাদামত প্ৰচুৰ পৰিমাণে বহুতো প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে ৷ শৰীৰত জিংকৰ প্ৰয়োজন পূৰ কৰিবলৈ আপুনি বাদাম, কাজু আৰু আলমণ্ড আদি শুকান ফল সেৱন কৰিব পাৰে ৷ এনে পৰিস্থিতিত আপোনাৰ উচ্চ ৰক্তচাপৰ সম্ভাৱনা বহু পৰিমাণে কমি যাব ৷

২/ গাখীৰৰ পৰা উৎপাদিত সামগ্ৰী

গাখীৰ আৰু ইয়াৰ উৎপাদিত সামগ্ৰীক জিংকৰ ভাল উৎস বুলি গণ্য কৰা হয়, বিশেষকৈ নিৰামিষভোজীৰ প্ৰয়োজনৰ বাবে ই এক নিখুঁত খাদ্য ৷ গাখীৰৰ বাহিৰেও পনীৰ আৰু দৈ সেৱন কৰিব পাৰে, এইবোৰ খালে জিংক শোষণ ভাল হয় ৷

৩/ কণী

যদিও কণী মূলতঃ প্ৰ’টিনৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণৰ বাবে খোৱা হয়, তথাপিও ইয়াত জিংকৰ লগতে ভিটামিন আৰু চেলেনিয়ামও প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে ৷ জিংকৰ অভাৱৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ দৈনিক ২টাকৈ কণী খাব লাগে ৷

৪/ ওটচ

আমাৰ বহুতেই দিনটো আৰম্ভ কৰে অটছৰ বাটি এটা খাই ৷ এইটো অতি স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য য’ত জিংক, প্ৰ’টিন আৰু আঁহৰ অভাৱ নহয় ৷ এইখিনি খালে উচ্চ ৰক্তচাপ, বদহজম আৰু মেদবহুলতাৰ পৰা সকাহ পাব পাৰি ৷

৫/ ডাৰ্ক চকলেট

আমাৰ বেছিভাগেই ডাৰ্ক চকলেট খাই ভাল পায়, ইয়াক জিংকৰ চহকী উৎস বুলি গণ্য কৰা হয় আৰু ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আইৰণ আৰু মেগনেছিয়ামও থাকে ৷ ডাৰ্ক চকলেটে ৰক্তচাপ বজাই ৰাখে আৰু লগতে সঠিকভাৱে কাম কৰাত সহায় কৰে ৷

লগতে পঢ়ক:World OT Day 2023: অকুপেচনেল থেৰাপী মানে কি ? কিয় বিশ্বজুৰি পালন কৰা হয় এই দিৱস

ABOUT THE AUTHOR

...view details