অসম

assam

ETV Bharat / sukhibhava

Curd Benefits: দৈ খোৱাৰ আছে এইসমূহ উপকাৰিতা ? জানিলে হৈ পৰিব আচৰিত

দৈ স্বাস্থ্যৰ বাবে কোনো আশীৰ্বাদতকৈ কম নহয় ৷ ই পেটটো ঠাণ্ডা কৰি ৰাখে যাতে বহু বেমাৰৰ পৰা আঁতৰি থাকিব পাৰে ৷ ইয়াত প্ৰটিন, কেলচিয়াম আৰু আইৰণৰ দৰে পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় যিয়ে শৰীৰক সুস্থ কৰি ৰাখে ৷ দৈ খোৱাটোৱে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে আৰু লগতে শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে ৷

Include curd in your diet for instant energy, you will get many more amazing benefits
দৈ খোৱাৰ আছে এইসমূহ উপকাৰিতা ? জানিলে হৈ পৰিব আচৰিত

By ETV Bharat Assamese Team

Published : Sep 21, 2023, 6:43 PM IST

ভাৰতীয় খাদ্যত দৈৰ অতি গুৰুত্ব আছে ৷ কোনো শুভ কাম কৰাৰ আগতে দৈ খোৱাটো প্ৰয়োজনীয় বুলি বিশ্বাস কৰা হয় ৷ ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰি বহু ধৰণৰ সোৱাদযুক্ত খাদ্যও প্ৰস্তুত কৰা হয় ৷ দৈ লাচী, মাখন, ৰাইতা আদি মানুহে বৰ ভাল পায় ৷

পেটৰ বাবে দৈ অতি উপকাৰী বুলি বিবেচিত হয় ৷ কোৱা হয় যে, দৈ খালে পেটৰ লগত জড়িত ৰোগবোৰ আঁতৰাই ৰাখে ৷ ইয়াত পটাছিয়াম, ভিটামিন চি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই আদি পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়, যিবোৰ শৰীৰৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ৷ গতিকে কোনো পলম নকৰাকৈ দৈ খোৱাৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জনাওক ৷

দাঁত আৰু হাড়ৰ বাবে উপকাৰী

খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰাৰ উপৰিও দৈ আপোনাৰ দাঁত আৰু হাড়ৰ বাবেও উপকাৰী ৷ দৈ খালে বাতবিষৰ সম্ভাৱনা কম হয় ৷ গতিকে দৈনিক খাদ্যত এবাটি দৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগিব ৷

ইমিউনিটি বুষ্টাৰ

পুষ্টিকৰ দৈও ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাত সহায়ক ৷ ইয়াৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণ আছে, যিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাত ফলপ্ৰসূ ৷ এইটো প্ৰ’বায়’টিক খাদ্যৰ ভিতৰত অন্যতম ৷ দৈ খালে বহু ধৰণৰ সংক্ৰমণৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি ৷

হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰাখে

কলেষ্টেৰলৰ সমস্যা থকা লোকৰ বাবে দৈ উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে ৷ ই শৰীৰত থকা বেয়া কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ হ্ৰাস কৰে ৷ যাৰ বাবে আপোনাৰ হৃদয় নিৰাপদ হৈ থাকে ৷

ওজন কমাবলৈ সহায়ক

ওজন কমাব পৰা খাদ্যত দৈও অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷ দৈ খালে পেটটো দীৰ্ঘসময়লৈ ভৰি থকা যেন অনুভৱ হয় ৷ ইয়াৰ ফলত অতিমাত্ৰা খাদ্য খোৱাৰ পৰা ৰক্ষা পৰে আৰু ওজন কমোৱাত সহায় কৰে ৷

শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে

দৈত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ থাকে ৷ দৈ খালে শৰীৰত শক্তি পোৱা যায় ৷ ৱৰ্কআউটৰ পূৰ্বে খাদ্য হিচাপেও দৈ খাব পাৰে ৷

হজম শক্তি সুস্থ কৰি ৰাখক

দৈত থকা প্ৰ’বায়’টিকে হজম শক্তি সুস্থ কৰি ৰখাত সহায় কৰে ৷ ইয়াক হজম কৰাটো যথেষ্ট সহজ ৷ ইয়াত প্ৰটিন আৰু কেলচিয়ামৰ দৰে পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে ৷

লগতে পঢ়ক:Plant-Based Diet: দীৰ্ঘায়ুৰ পৰা আৰম্ভ কৰি হৃদযন্ত্ৰৰ সুস্বাস্থ্যলৈকে উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য খোৱাৰ উপকাৰিতাসমূহ জানি লওক

ABOUT THE AUTHOR

...view details