জালুক এনে এবিধ মছলা যি প্ৰায় প্ৰতি ভাৰতীয় ঘৰতে ব্যৱহাৰ কৰা হয় । যদি এইটো যিকোনো খাদ্যত যোগ কৰা হয়, তেন্তে খাদ্যৰ সোৱাদ বহুগুণে বৃদ্ধি কৰিব পৰা যায় । কিছুমানে ইয়াক আয়ুৰ্বেদিক ঔষধ হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰে ।
দৰাচলতে ইয়াৰ কাজ খালে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, যাৰ ফলত চৰ্দি, কাহ, চৰ্দি আৰু সকলো ধৰণৰ ভাইৰাছজনিত ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰিব পৰা যায়, কিন্তু কিছুমান লোকে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ বাবে অত্যধিক জালুক সেৱন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে, যিটো স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী নহয় । তেওঁৰ বাবে কোনো লাভ নাই, কৰিব পাৰে ক্ষতিৰ কাৰণ হ’ব ।
অত্যধিক জালুক খোৱাৰ অপকাৰিতা
১/ উশাহ-নিশাহ লোৱাত অসুবিধা
যদি আপুনি অত্যধিক জালুক সেৱন কৰে, তেন্তে আপোনাৰ উশাহ-নিশাহ লোৱাত অসুবিধা হ’ব পাৰে, কাৰণ ই শ্বাস-প্ৰশ্বাসজনিত সমস্যাৰ বাবে দায়ী । ইয়াৰ বাবে অক্সিজেনৰ সোঁত প্ৰভাৱিত হয়, গতিকে এজন ব্যক্তিয়ে আৰামত উশাহ ল’ব নোৱাৰে ।
২/ ছালৰ ৰোগ
সকলোৱে বিচাৰে তেওঁৰ ছালখন ধুনীয়া আৰু চিকচিকিয়া হোৱাটো, ইয়াৰ বাবে ছালৰ আৰ্দ্ৰতা অক্ষত থকাটো অতি প্ৰয়োজনীয় । যিহেতু জালুকৰ প্ৰভাৱ গৰম, গতিকে এনে বস্তুৱে আৰ্দ্ৰতা কম কৰে আৰু ইয়াৰ ফলত খজুৱতি, জ্বলা-পুৰা আদি সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে ।