যেতিয়াই আমি কিবা এটা লঘু আৰু স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য খোৱাৰ কথা ভাবো, তেতিয়াই চালাডৰ বিকল্প বাছি লোৱাটোৱেই উত্তম । এইটোৱেই হৈছে নিখুঁত খাদ্য, যিটো আমি সৰ্বকালৰ খাদ্যৰ অংশ হিচাপে বজাই ৰাখিব পাৰো(Egg Salad Recipe) । চালাডৰ নামত প্ৰতিবাৰেই বিলাহী আৰু তিয়ঁহ খোৱাটো পুৰণি হৈ পৰিছে । যিকোনো ধৰণৰ চালাডত কিছুমান ভিন্ন বস্তু মিহলাই দিলে ইয়াক অধিক সোৱাদযুক্ত আৰু স্বাস্থ্যকৰ কৰি তুলিব পাৰি । ইয়াত আমি আপোনালোকক কিছুমান প্ৰটিন সমৃদ্ধ কণীৰ চালাডৰ ৰেচিপিৰ বিষয়ে ক’ম, যিয়ে বহুতো স্বাস্থ্য উপকাৰীতা প্ৰদান কৰে আৰু ইয়াৰ সোৱাদ বেলেগ ।
- কণী বিলাহী চালাড
ইয়াৰ বাবে ৪টা মিহিকৈ কটা বিলাহী, ২টা মিহিকৈ কটা পিঁয়াজ, ৩টা নহৰু, ৪টা সিজোৱা কণী, এচামুচ ক’লা নিমখ, এচামুচ ক’লা জলকীয়াৰ গুড়ি আৰু এচামুচ অলিভ অইল লওক । এই সকলোবোৰ সামগ্ৰী এটা বাটিত দি তাত নিমখ, জালুক আৰু তেল মিহলাই লওক । আপোনাৰ এগ টমেটো চালাড ৰেডি। এই চালাডৰ দ্বাৰা শৰীৰত আঁহৰ অভাৱ দূৰ হ’ব আৰু পেট সুস্থ হৈ থাকিব ।
- আলুৰ কণীৰ চালাড