সৌন্দৰ্যতাৰে ভৰপূৰ এখন ঠাই হৈছে মেঘালয় (Famous places of Meghalaya)। এই গন্তব্যস্থান কেৱল বিচৰণকাৰীৰ তালিকাতেই নহয় খাদ্যপ্ৰেমীৰ তালিকাতো অন্তৰ্ভুক্ত । হয়, তেওঁলোকৰ খাদ্য বনোৱাৰ ধৰণ, তাত ব্যৱহৃত মছলা আৰু পৰিবেশনৰ ধৰণ এনেকুৱা যে নিশ্চয়কৈ আপোনাৰ মুখৰ পৰা পানী ওলাব । মাংসভোজীসকলৰ বাবে এই ঠাইখন কোনো স্বৰ্গতকৈ কম নহয় যদিও নিৰামিষভোজীসকলৰ বাবেও খাদ্যৰ বহু বিকল্প আছে ৷ মেঘালয়ত বাস কৰা খাচি লোকসকলৰ খাদ্য সাধাৰণ যদিও অতি সোৱাদযুক্ত (Famous Foods of Meghalaya)। ইয়াত মানুহে ৰুটিৰ সলনি ভাত অধিক ব্যৱহাৰ কৰে (What is the famous sweet of Meghalaya?)। গতিকে যদি আপুনিও এই ঠাইলৈ যোৱাৰ পৰিকল্পনা কৰি আছে, বা যোৱাৰ কথা ভাবিছে তেন্তে ইয়াত এই সোৱাদযুক্ত খাদ্যসমূহ ট্ৰাই কৰিবলৈ নাপাহৰিব (What is Meghalaya famous food?)।
- টাংৰিম্বাই
টাংৰিম্বাই হৈছে এক প্ৰকাৰৰ নিৰামিষ খাদ্য । যিটো খাদ্যত চয়াবিন ব্যৱহাৰ কৰা হয় । খাচি সমাজে দৈনিক এই খাদ্য গ্ৰহণ কৰে । খাচি পাহাৰৰ সকলো ঠাইতে এই ব্যঞ্জন উপভোগ কৰিব পাৰিব (What is the food and festival of Meghalaya)।
- নাখাম বৰিং বেল্টী চাটনি
এই ব্যঞ্জন গাৰো জনগোষ্ঠীৰ লোকসকলৰ অন্যতম প্ৰিয় খাদ্য (What is the famous food of Shillong ?)। যিটো শুকান মাছৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা হয় । শুকান মাছৰ বাহিৰেও ইয়াক পোৰা বিলাহী আৰু নহৰুৰে তৈয়াৰ কৰা হয় । ভাতৰ লগত পৰিবেশন কৰা হয় (7 Famous Foods of Meghalaya) ।
- ঙ্খাম বিচ্চি
মেঘালয়ত অতি বিখ্যাত শুকান মাছ আৰু সিজোৱা শাক-পাচলিৰে তৈয়াৰী সোৱাদযুক্ত চূপ ঙ্খাম বিচি । যিটো বেছিভাগেই খাদ্য খোৱাৰ পিছত পৰিবেশন কৰা হয় ।
- জাদোহ